ネパールイラム北部のオーガニック認定小規模な茶農家作られる希少な紅茶
◎約2,000種類ある茶木のうち、1本のみから栽培される貴重な茶葉を使った紅茶。生産される量はごくわずかで希少価値がとても高いです。シルバーチップ(銀色の産毛に覆われた芯芽)を丁寧に摘み取り、製茶工場で発酵したタンニンの成分(紅茶液)で数日に渡り金色に着色します。希少価値のある茶葉に時間と手間をかけた贅沢な茶葉。
◎味は甘くまろやかであり、しっかりと濃厚な味わい。フルーティーな味わいが長時間続く為、ティータイムにうってつけのフレーバーとなっております。
また、コク・風味がしっかりしているためミルクティーに最適の茶葉とされております。
◎シルバーニードルホワイトティーは、全芽のみで構成される世界で最も有名なホワイトティーです。すべての種類のお茶の中で加工されることが少なく、つぼみを摘んだ後、4日間自然乾燥させます。
◎このシンプルな加工で、春の花、メロン、キュウリ、ハチミツの風味が引き立ちます。シルバーニードルは非常に希少価値が高く、お茶の愛好家に人気です。
◎ダージリン近傍のネパール（イラム北部）の茶葉を使用したブラックリーフティー茶葉本来の味をお楽しみいただけます。他の紅茶と比べて茶葉が黒く大人の味が特徴。
◎リラックス効果や疲労回復、利尿効果などに効果的だと言われており、さらに 高血圧・口臭予防・脳の活性化 などの効果もあるとされる健康茶として話題。
◎他の茶葉よりもうまみ成分であるアミノ酸が最も多く含まれており、リラックス効果が感じられます。お菓子と合わせて頂くと、緩やかなひと時をお過ごしいただけます。
◎若い世代からご高齢の方まで、オールマイティーに楽しんで頂ける茶葉となっております。
◎ホワイトティーには天然の抗酸化物質やフラボノイド（ポリフェノールの一種。抗酸化作用がある）が多く含まれており、その栄養価の高さから「美人のお茶」と呼ばれています。当社はダージリン近傍のネパール（イラム北部）の茶葉を厳選使用。紅茶の中で希少なお茶といわれているホワイトティーは透き通った色で甘みを楽しめるのが特徴です。
◎他のお茶に比べてビタミンやミネラルが多く含まれているためお肌の潤いや美白に効果的。とても希少価値の高い茶葉。
海抜6000フィートから6500フィートの高地、世界で最も高いティーガーデンでお茶は育ちます。これらの高地では、お茶の成長を緩やかにさせ、畑はそびえ立つ峰々によって保護されております。
